これぞ!!はまっ子のソウルフード①
今日は、ハングリータイガーのお誕生日🎉
ランチに
『ハングリータイガーグランツリー武蔵小杉店』さん。に伺いました。
ここにもトラさんいらっしゃいました。
隠れトラさん。上にいました🎵
(帰りがけに、店長さんに教えて頂きました。)
今日のメニューは、1日限りの特別価格出そうで。
今日は、創業記念で
『オリジナルハンバーグステーキ(220g)』
￥1,790→￥1,000(税込)
『オリジナルハンバーグ(220g)とリブロースステーキ(170g)』
￥3,380→￥1,980(税込)
『ハングリータイガーこぼれ話』
最近インゲンがアスパラに変わったなぁと
インゲン好きの私は、伺う度に思っていたけど
美味しいので、毎回完食していたんですが💦
今回、最終調理の時に興味深いお話をしていただきました。
2019年春頃(約半年前)
冷凍インゲンから生のインゲンに取り扱いを変更されたそうです。
確かに生の方が美味しいですもんねー
なので、
市場にインゲンが出回らないシーズンは生のアスパラで対応されているそうなんです。
凄いプロ意識だなぁ。
何気なく30年以上通ってるんだなぁ。
鉄板で焼かれたインゲンが大好きなので、早くインゲン豆が市場に戻って来る事を切に願いながら、これもまた季節の楽しみだとアスパラを楽しもうと思う私。
アニバーサリーに素敵なエピソードをお聞きしました。
ハングリータイガー巡りをしていると、
普段聞けないようなエピソードを
毎回伺うことが出来るのもパスポートならではだなぁと思いました☺️
ありがとうございました。
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駅直結の焼きたてアップルパイ
2019年8月9日オープンのアップルパイ専門店
『ドルチェ&マルコ』
横浜駅東口Portaの階段降りて左のスイーツ街の中にあります。
数々のスイーツの賞を獲得している方のお店が横浜にオープンしました💕
ショーケースにずらりとアップルパイ
味見用に1個買ったので、おしゃれな紙袋に入れてくれました🎵
皮がサクサク。
中のリンゴは甘さ控えめでリンゴ本来の甘さと風味が味わえます。
食感もしっかり残っていて美味しい☺️
シナモンなどは入っていないので、お子様にも喜ばれるパイなのかも。
すぐ食べる差し入れなどに持ってこいかも。
横浜みやげ朝イチは関内駅へ
朝イチからやっている老舗のお店。
なんと平日は8時30分から営業されてます。
急なお持たせや、
横浜みやげの買い忘れありますよねー。
実店舗なだけあって、
横浜感がちゃんと出せる
パッケージのお土産が買えちゃうんです。
(パッケージに悩んでいたら、こちらの紙袋ご提案頂きました。お店の方に感謝です。)
その他にも
『ありがとう』や『ほんの気持ちです』など
差し入れにピッタリのパッケージまで揃ってます。
こちらは水羊羹が3つ入るサイズなので、少し小さめです。
今回は、小さい子におやつの差し入れなので
『こぐまボーロ』にしてみました。
みんな喜んでくれたかなぁ☺️
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かわいいが詰まった横浜みやげ@横浜高島屋
3時のおやつの差し入れ。を買いに高島屋さんへ
若い女子がいるときにはコレにしてます。
『AUDREYオードリー』@高島屋 さん。
10時の開店直後からいつも混んでいて
人気の『グレイシア』は午前中には売り切れてしまいます。
私はいつもAUDREYさんの入り口近くで
開店5分前位から待つようにしてます😁
ここなら暑くも寒くもないので快適に待てます。
ここに並んでいるものは早い者勝ちなので、持って並びます。
包み紙もかわいい。さすが！！いちご専門店ですね。
中身は食べてしまったので
オードリーさんのホームページよりお借りしてきました。
http://www.plaisir-inc.co.jp/brands/
小さいイチゴのフラワーブーケのような
横浜のお菓子の中では、ずば抜けたかわいさ💕
箱がノーマルなので、箱を開けた時の感動はひとしお。
味は、
ドライいちごとクリーム。サクサクで美味しい。
まだまだ、外が暑かったので、保冷剤付けて頂きました。
暑いとクリームがゆるくなってしまうそうですよ。
(心遣いが嬉しいですね。)
空調の効いた場所ならそのままでいいそうですが、
車内や、持ち歩きの際は保冷剤があった方がいいようです。
日本そばのような上品なラーメン。
中華蕎麦『時雨しぐれ』さんへ
いつも並んでいるので、いいなぁ。
と思いつつ通っていた道。
好みのグラスでお水が飲める。
今回は、大人な色の青をチョイスしてみました。
ピンクや、水色、黄色と沢山色があって迷ってしまいました。
初めてなので、中華蕎麦をお願いしました。
スープは、まるで日本蕎麦のような香りとあっさり感。★鶏ごぼう
ゴボウとニンジンの香りと歯ごたえがあって美味しい。
毎年我が家のおせちに入っているので、
おめでたいイメージです。
★豚肉のチャーシュー
まるで、だししゃぶの味わいで
優しい味付けに豚肉の甘い香りがして美味しい。
★牛肉のチャーシュー
しっかり牛の風味が残っていて。スープとの組み合わせが好きです。
麺も、もちろん美味しかったです。
麺を食べ終わるとお店のロゴが見える。
むかし、お子様ランチ完食した時
キャラクターが見えるのが好きだった事を思い出しました。
ダイナミックに描かれたにわとりの壁に見とれてしまいました。
美味しいお料理に素敵な空間。
気持ちもお腹もいっぱいで幸せです。
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牡蠣が美味しい。遅めのランチ
遅めのランチはみなとみらいかなぁとコレットマーレ6階へ
『オイスターバー ジャックポッドみなとみらい』さんへ
〒231-0032
遅かったおかげ？でかなり眺めの良い場所に案内していただきました。
天気が良かったら、もっと清々しいんだろうなぁ☺️
ランチメニューは17時までだそうです。
パスタや、ピザ、オイスターバーらしく生牡蠣もありました。
今日は牡蠣な気分なので
『牡蠣屋のスパゲッティ』を注文。
ベーコンたっぷり。
シャキシャキの長ネギ。
フレッシュなわけぎと大葉の香りが後からきて爽やか。
メインの牡蠣は、あっさり味で、いっぱい入って贅沢。
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